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  • [2025-01-10]营养与美味并重:智能酒店未来厨房的魅力

    智能厨房融合物联网、大数据等技术,实现自动化、智能化,提供个性化营养配餐与互动体验,注重绿色采购、节能减排,未来将深化技术创新、个性化服务,推进可持续发展。...

  • [2025-01-10]2025中国餐饮展排期汇总,餐饮人必看!

    在即将到来的2025年,中国的餐饮界将迎来一系列盛大的展览活动,这些展会不仅为行业内部人士提供了一个交流和展示的平台,也为外界洞察餐饮行业的最新趋势和市场动态提供了窗口...

  • [2025-01-10]厨具出口——欧盟认证标准与EN12983测试

    欧洲标准化委员会发布的厨具标准EN 12983-1:2023《烹饪用具炉或炉架上使用的家用烹饪用具 第1部分:一般要求》和EN 12983-2:2023《烹饪用具炉或炉架上使用的家用烹饪用具 第2部分:陶瓷...

  • [2024-07-23]首批中央厨房国家标准发布

    新华社北京7月8日电(记者邹多为)记者8日从中国饭店协会获悉,经国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)批准,由中国饭店协会牵头制定的首批中央厨房推荐性国家标准《...

  • [2024-03-12] 女人厨房与健康社稷

    女人厨房与健康社稷 要说健康长寿,得从母亲和女人说起,一个女儿,结婚生子,就从一个女子,变成了媳妇,变成了妈妈,懂得了感恩与慈爱,激发了人性最本质光辉的属性与本性。...

  • [2024-03-12]“2024中国餐饮产业峰会”即将在武汉举办

    七大亮点,提前剧透 1.强强联手,赋能产业 本届峰会由央广网、红餐网和良之隆中国食材电商节三方强强联手、共同主办: 央广网:由中央广播电视总台主办,中国最大的以有声资讯...

  • [2023-12-09]融媒·见证丨全县共用“中央厨房”,解决30000名学生午餐难题——这份饭,放

    今天的饭好不好吃? 好吃! 12月1日中午,平阴县锦东小学的教室里,孩子们正津津有味吃着营养美味的套餐。这些饭菜由中央厨房配送,彻底改变了锦东小学原本餐厅面积不够用、孩子们...

  • [2023-09-14]香港人北上,“盘活”深圳餐饮

    香港赚钱深圳花。 文 | 红餐网 北上深圳吃饭的香港人和涌入香港的内地餐饮品牌们,正上演一场双向奔赴。 真的很夸张,常喝的茶饮现在都排不上队。 周末还是不要出门了,走哪都是...

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