- [2025-12-29]炒菜机国标发布，我们需要一个怎样的商用智慧厨房？
AI导读 商用厨房设备正从有产品无标准迈入智能标准化新阶段。智能炒菜机不仅是烹饪工具，更是连接硬件、软件与服务的智能平台，通过数据驱动实现菜品标准化复刻与全链路协同。...
- [2025-11-20]2026年，这五大战略能帮餐饮老板赚到钱！
拆解中国餐饮2026年的五大可持续增长模型。 10年餐饮，一场修行。从标准化浪潮到品牌深耕，再到价值与组织沉淀，中国餐饮人始终在寻找穿越风雨的灯塔。 2025年年末，船井咨询第...
- [2025-10-18]设计创新筑梦餐饮！2025 餐饮商用厨房设计大赛总决赛落幕
10月17日至19日，以设计创新 筑梦餐饮为主题的2025餐饮商用厨房设计大赛总决赛在苏州第34届中国厨师节期间成功举办。大赛由中国烹饪协会、山东凯瑞商业集团、君源商学园联合主办，...
- [2025-06-24]饿了么进一步加码对品质外卖投入：再投入超10亿元支持优质餐饮商家
夏季外卖生意高峰期即将到来，今日饿了么面向商家侧再度释放加大投入信号。 6日16日上午，饿了么官方宣布将进一步升级优店腾跃计划：即日起至8月底期间，继续加码超过10亿元，通...
- [2025-05-20]5月消费热潮涌现，零售餐饮增速创新高
5月份商品零售额6.5%的高增速，主要得益于国补和电商年中大促的拉动。 21世纪经济报道记者周慧 北京报道 6月16日，国家统计局发布5月份经济数据。其中，5月份，社会消费品零售总额...
- [2025-04-17]餐饮业创新供给添动能
国家统计局最新数据显示，5月份全国餐饮收入4578亿元，同比增长5.9%。全国消费市场呈现蓬勃活力，五一假期、端午小长假期间，餐饮消费更是成为拉动假日经济的重要力量。 民以食为...
- [2025-01-10]营养与美味并重：智能酒店未来厨房的魅力
智能厨房融合物联网、大数据等技术，实现自动化、智能化，提供个性化营养配餐与互动体验，注重绿色采购、节能减排，未来将深化技术创新、个性化服务，推进可持续发展。...
- [2025-01-10]2025中国餐饮展排期汇总，餐饮人必看！
在即将到来的2025年，中国的餐饮界将迎来一系列盛大的展览活动，这些展会不仅为行业内部人士提供了一个交流和展示的平台，也为外界洞察餐饮行业的最新趋势和市场动态提供了窗口...